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Industralización de frutas y hortalizas /

Cruess, W.

Industralización de frutas y hortalizas / W.V. Cruess. - 1ª ed. - Buenos Aires : Suelo Argentino, 1949. - 573 p. : il. ; 16 cm. - Biblioteca "Suelo Argentino" .

Subjects--Index Terms: Tomate Ciruelas Frutas

Universal Decimal Class. No.: 634

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BIBLIOTECA “JULIO CORTÁZAR”
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