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Tratado práctico de la molinería /

Gironi, Don Gabriel.

Tratado práctico de la molinería / Don Gabriel Gironi. - 1ª ed. - Madrid : Hijos de D. J. Cuesta, 1895. - 225 p. : il. byn. ; 22 cm.

Obra perteneciente a la Colección Histórica de la Biblioteca "Julio Cortázar".

Subjects--Index Terms: Molinería Granos Molienda Harina de trigo Harina de avena Harina de maíz Arroz

Universal Decimal Class. No.: 664.7

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BIBLIOTECA “JULIO CORTÁZAR”
ESCUELA AGROTÉCNICA “LIBERTADOR GENERAL SAN MARTÍN” - UNR – CASILDA

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