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|---|---|---|---|
| 001 | 1106 | ||
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| 245 | 1 | 0 |
_aConservas de legumbres : _bcarnes, productos del corral y de la lechería / _cAntonino Rolet ; dirigida por G. Wery. |
| 250 | _a2ª ed. rev. y corr. | ||
| 260 |
_aBarcelona : _bSalvat, _c1923. |
||
| 300 |
_a496 p. : _bil. byn. ; _c18 cm. |
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| 490 | 0 | _aEnciclopedia Agrícola | |
| 100 | 1 | _aRolet, Antonino. | |
| 700 | 1 |
_aWery, G., _edirector. _4drt |
|
| 080 | _a634.004.1 | ||
| 084 | _aR78 | ||
| 653 | _aLegumbres | ||
| 653 | _aGuisantes | ||
| 653 | _aHabichuelas | ||
| 653 | _aAlcachofas | ||
| 653 | _aEspárragos | ||
| 653 | _aTomates | ||
| 653 | _aColes | ||
| 653 | _aHongos comestibles | ||
| 653 | _aTrufas | ||
| 653 | _aPepinillos | ||
| 653 | _aAlcaparras | ||
| 653 | _aPatatas | ||
| 653 | _aRemolachas | ||
| 653 | _aZanahorias | ||
| 653 | _aApios | ||
| 653 | _aCebollas | ||
| 653 | _aAjos | ||
| 653 | _aDulces de flores | ||
| 653 | _aFlores azucaradas | ||
| 653 | _aLicores de flores | ||
| 653 | _aConservación de huevos | ||
| 653 | _aLeche | ||
| 653 | _aConservación de la leche | ||
| 653 | _aEsterilización de la leche | ||
| 653 | _aManteca | ||
| 653 | _aQuesos | ||
| 653 | _aMiel | ||
| 653 | _aCarne de aves de corral | ||
| 653 | _aCarne de aves de caza | ||
| 653 | _aCarne de buey | ||
| 040 |
_aAR-ClEAG _cAR-ClEAG |
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| 005 | 20241107184658.0 | ||
| 003 | AR-ClEAG | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c1106 _d1106 |
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| 980 |
_62 _aEvangelina Gallicchio _82 _gEvangelina Gallicchio |
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