| 000 | 01035nam#a22003735a#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1086 | ||
| 008 | 100405s1950####ag#####f######001#0#spa#d | ||
| 245 | 1 | 0 |
_aElaboración de vinos : _bcasera e industrial / _cJosé E. Pierini. |
| 250 | _a1ª ed. | ||
| 260 |
_aBuenos Aires : _bSuelo Argentino, _c1950. |
||
| 300 |
_a221 p. ; _c16 p. |
||
| 490 | 0 |
_aEl Campo ; _vno. 44-45 |
|
| 100 | 1 | _aPierini, José E. | |
| 080 | _a634.85 | ||
| 084 | _aP54 | ||
| 653 | _aElaboración de vinos | ||
| 653 | _aVitivinicultura argentina | ||
| 653 | _aFermentación vínica | ||
| 653 | _aVinificación | ||
| 653 | _aRecolección de uvas | ||
| 653 | _aMolienda de uvas | ||
| 653 | _aFermentación vínica | ||
| 653 | _aAñejamiento de vinos | ||
| 653 | _aVinos tintos | ||
| 653 | _aVinos blancos | ||
| 653 | _aVinos rosados | ||
| 653 | _aVinos medicinales | ||
| 653 | _aElaboración de licores | ||
| 653 | _aEnfermedades de los vinos | ||
| 040 |
_aAR-ClEAG _cAR-ClEAG |
||
| 005 | 20241107184657.0 | ||
| 003 | AR-ClEAG | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c1086 _d1086 |
||
| 980 |
_62 _aEvangelina Gallicchio _82 _gEvangelina Gallicchio |
||