TY  - BOOK
AU  - Tainter,Donna R.
AU  - Grenis,Anthony T.
TI  - Especias y aromatizantes alimentarios
SN  - 8420008133
PY  - 1993///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Procesado de las especias
KW  - Calidad de lasespecias
KW  - Veriedad de especias
KW  - Estracto de especias
KW  - Mezclas de especias sencillas
KW  - Aromatizantes de la carne
KW  - Salsas y extractos
ER  -