@book{736,
	author = {Melero Rodríguez, José.},
	title = {Vinos y vinagres /},
	publisher = {Bailly - Bailliere e hijos,},
	year = {1899.},
	series = {Pequeña Enciclopedia práctica de Química Industrial ;},
	address = {Madrid :},
	edition = {2ª ed.}
}