Gabetta, José.

Cría rentable de caracoles : Manual teórico práctico para su producción y consumo / José Gabetta. - 1ª ed. - Buenos Aires : Continente, 2004. - 127 p. : il. ; 22 cm.

9507541098

Sistema de cría Instalaciones y alojamientos Métodos de producción Manejo del criaderos Alimentación de los caracoles Helicultura rentable Biología de los caracoles Historia del caracol Recetario de cocina

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