Leach, M. creator Mason, M. text handbook ag# Zaragoza 1964 1ª ed. monographic spa 227 p. : fot. ; 19 cm. general M. Leach, M. Mason. Principios sobre conservación Elección del método Mermeladas Jaleas de frutas Carnes de frutas Vinagres Salsas Chutneys Frutas confitadas Almacenamiento Judías en salmuera 613.265 L33 AR-ClEAG 061201 20241107184637.0 482