Ridner, Edgardo.

Alimentos transgénicos : mitos y realidades / Edgardo Ridner ... [et al.]. - 1ª ed. - Buenos Aires : Nutrición y Salud, 2008. - 100 p. : il. col. ; 23 cm.

9789872464608

Biotecnología Biofármacos Enzimas para la industria alimenticia Animales transgénicos Mejoramiento vegetal Cultivos transgénicos Cultivos con mejoras agronómicas Bioseguridad

631.523