TY - BOOK AU - Albertó,Edgardo TI - Cultivo intensivo de los hongos comestibles: cómo cultivar champiñones, gírgolas, shiitake y otras especies SN - 9879505045983 PY - 2008/// CY - Buenos Aires PB - Hemisferio Sur KW - Hongos comestibles KW - Champiñones KW - Gírgolas KW - Shiitake KW - Cultivo de hongos KW - Especies de hongos KW - Producción mundial de hongos KW - Producción argentina de hongos KW - Reino de los hongos KW - Hongos - ciclo de vida KW - Hongos venenosos KW - Nutrición fúngica KW - Propiedades nutricionales KW - Propiedades medicinales KW - Producción de hongos KW - Cosecha de hongos KW - Cultivo al aire libre KW - Cultivo en invernáculos KW - Sistemas de cultivo KW - Cultivo de champiñones KW - Cultivo de gírgolas en troncos KW - Cultivo de shiitake en bloques KW - Cultivo de shiitake en troncos KW - Plagas en hongos KW - Enfermedades de los hongos KW - Residuos de cultivos KW - Lombricompuesto KW - Biorremediación ER -