TY  - BOOK
AU  - Rosell,José M.
AU  - Dos Santos,Inacio
TI  - Métodos analíticos de Laboratorio Lactológico y Microbiología de Inductrias Lácteas
PY  - 1952///
CY  - Barcelona
PB  - Labor
KW  - Bacteriología lactológica
KW  - Microscopios
KW  - Cultivo de microorganismos
KW  - Cultivo de hongos
KW  - Análisis serológicos
KW  - Análisis bioquímicos
KW  - Microbiología lactológica
KW  - Microcultivos
KW  - Laboratorios industriales lactológicos
KW  - Bacterias lácticas
KW  - Bacterias lactocidógenas
KW  - Bacterias patógenas
KW  - Microbiología de la crema
KW  - Microbiología de la manteca
KW  - Pasteurización
KW  - Enfermedades de la leche
KW  - Mastitis
KW  - Yoghourt
KW  - Kéfir
KW  - Leches fermentadas
KW  - Manteca danesa
KW  - Leches maternizadas
ER  -