00936nam#a22002775a#4500001000500000245019200005250001200197260009800209300003300307490001800340100001500358700001900373700001600392700002200408700001700430080001000447084000800457653001500465653003200480653002300512653003300535040002300568008004100591005001700632003000900649129010aPasterización de la leche :bproyecto, instalaciones, funcionamiento y determinación analítica /cpreparado por H. D. Kay, J. R. Cuttell, H. S. Hall, A. T. R. Mattick y A. Rowlands. a1ª ed. aRoma :bOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,c1954. a214 p. :bil. byn. ;c23 cm.0 aMonografías1 aKay, H. D.1 aCuttell, J. R.1 aHall, H. S.1 aMattick, A. T. R.1 aRowlands, A. a637.1 aP27 aLechería aPasterización de la leche aCentrales lecheras aEsterilización de la leche aAR-ClEAGcAR-ClEAG100622s1954####it#a###f######001#0#spa#d20241107184704.0AR-ClEAG