Franco, Ricardo.

Tecnología industrial I : Tecnología de los materiales. Introducción a los procesos industriales. Tecnología de los alimentos y Biotecnología / Ricardo Franco ... [et al.]. - 1ª ed. - Buenos Aires : Santillana, 2000. - 144 p. ; fot. col. ; 28 cm. - Polimodal .

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Tecnología industrial Propiedades de los materiales Metrotecnia Metales férricos Fundiciones Aceros Metales no férricos Metales ultraligeros Metales pesados Polímeros naturales Fibras textiles Fibras de origen animal Cueros Maderas Propiedades de las maderas Polímeros sintéticos Caucho Siliconas Procesos industriales Industria automotriz Tecnología de alimentos Conservación de alimentos Envasado de alimentos Leche Biotecnología Aguas contaminadas Ingeniería genética Antibióticos Cultivos transgénicos

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