TY - BOOK AU - Rolet,Antonino AU - Wery,G. TI - Conservas de legumbres: carnes, productos del corral y de la lechería T2 - Enciclopedia Agrícola PY - 1923/// CY - Barcelona PB - Salvat KW - Legumbres KW - Guisantes KW - Habichuelas KW - Alcachofas KW - Espárragos KW - Tomates KW - Coles KW - Hongos comestibles KW - Trufas KW - Pepinillos KW - Alcaparras KW - Patatas KW - Remolachas KW - Zanahorias KW - Apios KW - Cebollas KW - Ajos KW - Dulces de flores KW - Flores azucaradas KW - Licores de flores KW - Conservación de huevos KW - Leche KW - Conservación de la leche KW - Esterilización de la leche KW - Manteca KW - Quesos KW - Miel KW - Carne de aves de corral KW - Carne de aves de caza KW - Carne de buey ER -