01508nam#a22005775a#4500 1106 100408s1923####sp#a###g#e####001#0#spa#d Conservas de legumbres : carnes, productos del corral y de la lechería / Antonino Rolet ; dirigida por G. Wery. 2ª ed. rev. y corr. Barcelona : Salvat, 1923. 496 p. : il. byn. ; 18 cm. Enciclopedia Agrícola Rolet, Antonino. Wery, G., director. drt 634.004.1 R78 Legumbres Guisantes Habichuelas Alcachofas Espárragos Tomates Coles Hongos comestibles Trufas Pepinillos Alcaparras Patatas Remolachas Zanahorias Apios Cebollas Ajos Dulces de flores Flores azucaradas Licores de flores Conservación de huevos Leche Conservación de la leche Esterilización de la leche Manteca Quesos Miel Carne de aves de corral Carne de aves de caza Carne de buey AR-ClEAG AR-ClEAG 20241107184658.0 AR-ClEAG BK 1106 1106 2 Evangelina Gallicchio 2 Evangelina Gallicchio 0 0 udc 0 0 EAC EAC Granja e Industria 2024-11-07 1542 0 R19 641.004.1 R78 Ej.1 1542 2024-11-07 18:46:58 2024-11-07 BK